Paulchen Dry Gin
- Producer
- 4paul GbR, Germany
- ABV
- 47%
Gin description
Paulchen is een London Dry Gin die zijn botanicals via het maceratie- en percolatieproces ontvangt. Een ongelooflijke geur die doet denken aan een weelderige kruidweide in de zomerregen. Fijne veelzijdige aroma's van krachtige jeneverbes, fruitige Preisel en bosbes ontmoeten de frisheid van bittere sinaasappel, citroenschil en citroengras. Edelweiss, meidoorn en lavendel geven het een prachtige bloemige toon, die perfect wordt afgerond met een specerij van koriander en peper op de achtergrond. Een zeer aangename, fijn-pittige en frisse gin, verbluffend complex en mild, ondanks 47% vol.