Pin Gin - Lincolnshire Premier

Gin description

Lincolnshire is opmerkelijk en vol geschiedenis. Isaac newton keek een appel val uit een boom in Woolsthorpe; de eerste tomaten gekweekt in het Verenigd Koninkrijk werden geplant in de buurt van Stamford; zelfs Henry IV werd geboren in Bolingbrook kasteel. We dachten dat we moeten het verleden, het heden en de toekomst te eren in het creëren van Lincolnshire eerste gin. Pin gin. In het begin van 1990, Alan, onze chef-distilleerder leerde het proces van het distilleren geesten van zijn vader. Al vele jaren hebben die geërfd technieken zat in de achterkant van zijn hoofd, tot op een noodlottige dag, op het station om te werken, besloot hij om opnieuw deze geleerde kennis. Na vele late nachten en gesprekken met vrienden; familie en gelijkgestemde kennissen, werd het duidelijk dat gin zou moeten zijn op het menu. Dus hier zijn we, hebben we onophoudelijk gewerkt om een ​​gin dat alles wat Lincolnshire te bieden heeft en iets viert voor ons allemaal een beetje trots op te zijn te creëren.