Procera African Juniper Gin - Blue Dot
- Producer
- Procera Gin, Kenya
- ABV
- 44%
Gin description
Procera gin is opgericht met de droom om het allerbeste van Afrika naar de wereld te brengen. Onze gin wordt met trots gedistilleerd in Nairobi, Kenia, op 1638 meter boven zeeniveau. Het is 's werelds eerste gin die Juniperus Procera gebruikt, die we op slechts 70 kilometer van onze distilleerderij oogsten. Procera vangt het terroir van ons continent in elke slok. Meer dan welk ingrediënt dan ook, definieert een jeneverbes de ruggengraat van karakter en onthult het terroir van zijn oorsprong. We oogsten onze bessen aan het einde van de korte regens met de lokale gemeenschap die in de buurt van het hooglandbos van Kijabe op 2200 meter hoogte woont. Deze equatoriale, op grote hoogte, zonovergoten jeneverbessen creëren de kenmerkende nootachtige en aardse smaken van Procera. Procera is trots Afrikaans, gedistilleerd door ons toegewijde team van distilleerders in Kenia's eerste ambachtelijke distilleerderij. We gebruiken tien plantaardige producten die over ons uitgestrekte continent worden verbouwd door de meest gepassioneerde en toegewijde boeren. Van de vlaktes van Marokko in het noordwesten tot de eilanden in de Indische Oceaan in het zuidoosten, de zon en bodem van Afrika produceren een ongeëvenaarde kwaliteit en een scala aan natuurlijke producten.