Reisetbauer Blue Gin - Austrian Vintage Distilled Dry Gin
- Producer
- Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, Austria
- ABV
- 43%
Gin description
We maken gebruik van 27 plantenextracten om een unieke gin smaak te creëren: vers, elegant jeneverbes aroma met geurige citroenachtige en kruidige facetten. De typische Reisetbauer Stilistische: tegelijkertijd briljant helder en verfrissend en elegante een levendig. Juniper is de belangrijkste botanische in Blue Gin. De jeneverbessen moet voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen: we gebruiken alleen verse jeneverbessen van de jongste oogst met de typisch mediterrane kruidigheid. De eerste twee werkwijzen voor de bereiding van Blue Gin reeds buitengewoon. De waardevolle grondstof wordt gedistilleerd in koperen potten van 300 liter productie van de eerste ruwe destillaat met 40% vol. alcohol. De zogenaamde pot nog steeds methode wordt beschouwd als een van de zachtste methodes, omdat er geen oververhitting plaatsvindt. De tweede destillatie (rectificatie) produceert een distillaat met 84% vol. alcohol, die in feite voldoet aan alle eisen van de hoge kwaliteit voor Blue Gin.