Reisetbauer Blue Gin - Austrian Vintage Distilled Dry Gin

Description du gin

Nous utilisons 27 plantes pour créer une saveur de gin uniques: frais, élégant arôme de genévrier avec citronnée parfumée et facettes épicées. Le typique Reisetbauer Stylistic: en même temps clair et brillant et rafraîchissant ainsi que d'élégantes un vif. Juniper est la botanique le plus important à Blue Gin. Les baies de genièvre doivent répondre aux normes de qualité les plus élevées: nous utilisons des baies de genièvre seulement frais de la dernière récolte avec le spiciness typiquement méditerranéen. Les deux premiers procédés pour la production de Blue Gin déjà extraordinaire. La matière première précieuse est distillé dans des petits pots de cuivre de 300 litres produisant le premier distillat brut avec 40% en vol. de l'alcool. Le pot que l'on appelle encore la méthode est considérée comme l'une des méthodes les plus douces, car aucune surchauffe a lieu. La deuxième distillation (rectification) produit un distillat avec 84% en volume. l'alcool, qui répond effectivement à toutes les exigences de la haute qualité pour Blue Gin.