Salcombe Gin - Rosé Sainte Marie

Gin description

Vernoemd naar de iconische 'Sainte Marie'-vuurtoren die de zuidelijke ingang van de oude haven van Marseille markeert, van waaruit de 19e-eeuwse Salcombe Fruit Schooners citrusvruchten en kruiden zouden laden op weg naar de havens van Engeland. 'Rosé Sainte Marie' is geïnspireerd op de aroma's, smaken en levensstijl van Zuid-Frankrijk en is een viering van avontuur, kleur, frisheid en vreugde; vastleggen van de levendige geest van de Middellandse Zeekust. Gedistilleerd en vervaardigd met behulp van de beste Macedonische jeneverbessen om structuur te bieden op de achtergrond, samen met een natuurlijke, maar niet overweldigende zachte zoetheid van aardbeien en engelwortel. Verse citroenschillen van citroen en sinaasappel, die elke dag vóór de destillatie met de hand worden geschild en worden gecombineerd met tien andere botanische ingrediënten uit de hand, waaronder citroenverbena, rozenblaadjes, oranjebloesem en roze peperkorrels worden gecombineerd om deze werkelijk uitzonderlijke gin te creëren die elegant zacht en soepel is. 'Rosé Sainte Marie' heeft geurige tonen van verse citroenschil en Provence-kruiden worden aangevuld door de natuurlijke zoetheid van rood fruit en het onderscheidende parfum van witte bloemen en oranjebloesem gedragen op een zeebries. Lavendel en citroenverbena, samen met een vleugje witte peper, voeg subtiele finesse toe. In de mond heeft het volheid en intensiteit terwijl het glad blijft met een innemende en aanhoudende zachtheid om te eindigen.