Santamania London Dry Gin Reserva

Gin description

Bijna twee jaar onderzoek zijn gegaan in het creëren van een gin die is gerijpt in een volledig natuurlijke manier. Met onze Reserva gin, zijn we erin geslaagd om de actie van de eik te combineren in de tijd met de delicate smaken en aroma's van een echte London Dry. Het resultaat is gebalanceerd, verfijnd en verrassend. Een zeer helder, licht amberkleurig Santamania zit vol met subtiele aroma's: citroen en sinaasappel citrusvruchten en romige noten. De smaak is zalvend, en het ontwikkelt zich in verschillende fasen. In de eerste fase, de typische gin smaken heel subtiel verschijnen; zachte jeneverbes, engelwortel, koriander en kaneel, dan geleidelijk om te zetten in meer complexe en spande smaken: zoethout, witte peper en gember. De afdronk is lang en zeer aangenaam.