Santamania London Dry Gin Reserva
- Producteur
- Santamanía Destilería Urbana, Spain
- ABV
- 41%
Description du gin
Près de deux années de recherche ont été consacrés à la création d'un gin qui est âgé d'une manière totalement naturelle. Avec notre gin Reserva, nous avons réussi à combiner l'action de chêne au fil du temps avec les saveurs délicates et les arômes d'un véritable London Dry. Le résultat est équilibré, sophistiqué et surprenant. A, ambre clair très lumineux de couleur Santamania est plein d'arômes subtils: citron et d'orange des agrumes et des notes crémeuses. La bouche est onctueuse, et elle se développe en plusieurs étapes. Dans la première étape, les saveurs de gin typiques apparaissent très subtilement; genièvre doux, racine d'angélique, la coriandre et la cannelle, puis se transforment progressivement en saveurs plus complexes et harnachés: réglisse, poivre blanc et le gingembre. La finale est longue et très agréable.