Tarquin's Gin - Rick Stein Limited Edition

Gin description

Deze limited edition gin van Charlie Stein is handgemaakt in samenwerking met Tarquin's, Southwestern Distillery en wordt met de hand in kleine partijen gedistilleerd met behulp van drie unieke koperen potstills genaamd Tamara, Senara en Ferrara. We wilden een gin maken met Tarquin die plantaardige producten gebruikte die konden worden verzameld rond de kust van Cornwall. Elke botanicus voegt een aparte smaak toe zonder de afgewerkte blend te overheersen; wilde kamille geeft bloemige, lichte citrustonen en een licht tropisch ananasaroma, waarbij venkel die typische anijsachtige smaak geeft. De afgewerkte gin heeft een zeer Cornish-identiteit en ik vind het heerlijk. Zuidwestelijke distilleerderij rigoureus in de neus en proef elke partij voordat u de fles voor het vullen met de hand vult, afdicht, labelt, ondertekent en inspecteert.