That Boutique-Y Gin Company Cobnut Ghost London Dry Gin - Greensand Ridge
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Greensand Ridge Distillery, United Kingdom
- ABV
- 46%
Gin description
Deze jenever is een beetje een mash-up van London Dry Gin Greensand Ridge Distillery en hun Ghost Raspberry. De jenever heeft een selectie van lokaal geproduceerde ingrediënten, zoals cobnut (eekhoorns zijn noten voor hen), rozenbottel, honing, en Hawthorne bessen. De Raspberry spook is meer fruitige dan griezelig: het is een mix van frambozensap en tarwe geest die vervolgens wordt gedestilleerd. Deze editie heeft een re-jigged botanische mix - minder kruiden en minder cobnut (waardoor er meer voor de beestjes), maar heeft een fruitige twist in de toevoeging van overtollige frambozensap en kweepeer op de nog. In de neus, is er framboos, licht en verkwikkende, gevolgd door een lommerrijke nuttiness. Gedurfde smaken van verse frambozen bestrooid met absint-doordrenkte suiker. Kaneelsuiker, sappig fruit en een droge, zoethout en menthol finish.