That Boutique-Y Gin Company Proper Pink Gin
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company, United Kingdom
- ABV
- 46%
Gin description
Voordat we verder gaan, houden we van fruit-y-gins. Delicious-y juicy dingen die zomaar schreeuwen, feesten en zomerfeesten. We hebben in onze tijd een paar fruit-y, beetje roze-achtige gins gemaakt, neem Rhubarb Gin, Cherry Gin en Strawberry & Balsamico. Maar we noemden ze niet "Pink Gin" omdat ... nou, dat zou ze niet goed maken! Bijna alle roze gins die tegenwoordig verkrijgbaar zijn, zijn eigenlijk gearomatiseerde gins met bessen, rozenblaadjes of andere roze-dingen om hun ginroze te maken. Ze smaken misschien heerlijk, maar de goede mensen moeten zeker weten dat deze roze gins niet kloppen. Een goede roze gin wordt gemaakt met een gin van de hoogste kwaliteit, doordrenkt met Angostura Bitters (een donkerrood bier dat de drank roze geeft). Het was allemaal rage in het midden van de 20e eeuw, met meer verwijzingen naar popculturen dan waar je een stokje voor kunt schudden. Van films als Perfect Strangers tot tv-programma's zoals Poirot van Agatha Christie. Maar van de ware oorsprong wordt gezegd dat hij stamt uit de 19e eeuw; het geesteskind van de Britse Koninklijke Marine. Bitters werden veel gebruikt om zeeziekte te behandelen, maar het ging niet zo goed tussen de troepen. Dus, ze hadden een idee dat we volledig aan boord kunnen komen met - gin toevoegen.