The Thompson Bros Gin - The Dornoch Edition

Gin description

Deze Dornoch-exclusieve Gin is gedistilleerd uit een mix van 20% Organic Plumage Archer Barley, langzaam gegiste en zachtjes gedestilleerd met 80% Grain Neutral Spirit, die werd ingevuld met onze house botanische mix. De twee verschillende sterke dranken werden vervolgens gecombineerd en langzaam gedistilleerd voor volledige integratie. Dit is een fantastische menggin, die goed werkt met traditionele mixers. De 20% huisgemaakte geest biedt lichaam en textuur maar is perfect gebalanceerd met de neutrale geest. Botanicals zijn onder andere Juniperbessen, Angelica Root, Kardemonzaad, Anijs, Appelschil, Lime Peel, Koriander Zaden, Meadowsweet en Pine Needles.