Trevethan Cornish Gin
- Producer
- Trevethan Distillery, United Kingdom
- ABV
- 43%
Gin description
Trevethan Gin is een handgemaakte gin van hoge kwaliteit gemaakt met behulp van ons traditionele familierecept dat in de jaren 1920 door Norman Trevethan is geperfectioneerd. Elke partij wordt met de hand gedistilleerd in onze ambachtelijke faciliteit in Cornwall. De kleine hoeveelheden die we produceren, helpen onze unieke smaak te creëren en geven elke partij een eigen karakter. Complex, met subtiele hints van citrus en bloemige noten, onze gin is gemaakt met plantaardige ingrediënten afkomstig van onze eigen Cornish-heggen voor een echte smaak van Cornwall. Ons recept bevat de gebruikelijke verdachten van Juniper, Coriander, Cassia en Angelica, samen met wat minder bekende botanische ingrediënten zoals kardemom, sinaasappelschil, citroenschil en vanille. De vanille helpt je om een zachte en olieachtige textuur achter te laten op de pallet. Eindelijk, het is afgewerkt met de mooiste Cornish Elderflower en Gorse bloem, met de hand geplukt uit de hagen van Trewonnard Dairy Farm in Treneglos. Het water dat we gebruiken komt van een natuurlijke bron op nabijgelegen landbouwgrond, het water is zo zacht dat er geen minerale behandeling nodig is die helpt om een echt natuurlijke smaak te creëren.