Turncoat Cascade Gin

Gin description

Cascade Hops waren de originele Turncoat Hop met een sterke Britse Fuggle Hop-stamboom. Het bracht 40 jaar door met vechten tegen zijn hoek in de VS totdat het in 1976 de peetvader werd van de Craft Beer Revolution. Deze zeer citrusachtige gin met een sterke kardemomruggengraat groet de revolutionaire Turncoat Hop Comrade; Cascade. Gemaakt met verse citroenen, sinaasappelschil, veel kardemom en natuurlijk Cascade Hop. Het is niet bitter maar ongelooflijk citrusachtig met een langdurige smaak. Netjes geproefd is het vrij kruidig en kardemom naar voren, maar met een goede tonic worden de citrustonen opgeheven en wordt de GnT zeer aromatisch.