Vlasgin

Gin description

Oktober 2014: Stokerij De Jans legt de boeken neer. Een erfgoedwerkgroep probeert het bedrijf nog een nieuwe bestemming te geven, zonder succes. Het vroegere Saint Pol wordt als laatste warme stokerij in West-Vlaanderen definitief naar de geschiedenisboeken verwezen. Einde verhaal… of toch niet? Bij de werkgroep rijst het idee een product te maken dat zou herinneren aan ons plaatselijk industrieel en cultureel patrimonium. Medewerker P.A.C. oppert: een drank met vlas. April 2016, een goed jaar later, is er Vlasgin.