Wixworth Gin
- Producer
- Wixworth, South Africa
Gin description
Als onderscheidend zijn elegante fles, Wixworth is alles wat je van een fijn bewerkte klassieke gin verwachten, en nog veel meer. Een prachtig uitgebalanceerde mix van de beste, met de hand geselecteerde ingrediënten, Wixworth biedt alle geneugten van een klassieke London Dry Gin samen met een unieke Zuid-Afrikaanse smaak, dat zorgt ervoor dat het zich onderscheidt van de massa. Bij het nastreven van perfectie, is Wixworth kunstig gemaakt in kleine series van de hand geplukt, met de hand geselecteerde plantaardige, zowel traditionele als ongebruikelijk. Een belangrijke stap in het vervaardigen van onze jenever, was het vinden van een botanische of ingrediënt dat een lokale nota zou bieden, terwijl ook in aanvulling op de klassieke smaken. Onze zoektocht leidde ons naar Renosterbos, een inheemse Zuid-Afrikaanse struik gevonden overvloedig groeien in de Renosterveld. Renosterbos, toen doordrenkt met de beste traditionele plantaardige producten, de delicate bloemige en zoete dennen smaken, samen met de subtiele kruidige tonen van de Renosterbos voegt complexiteit en deliciousness om deze prachtige gin. Het resultaat is een prachtig evenwichtig, subtiel geparfumeerde gin dat is helder en droog met een overheersende jeneverbes smaak, hints van kruiden en citrus.
