1895 Strawberry Gin

7.1 7 Bewertungen

Producer: Destilería El Tajo, Spain
ABV: 40%

Für die Art der Destillation und nach den aktuellen Vorschriften der spanischen Gesetze ist unsere Gin 1895 Erdbeere eine Art London Dry Gin Gin. Wir verwenden Vollkorngetränk aus der Herkunft, es kommt nie aus den Bodenresten der Brauer. Dieser natürliche Weizenkornalkohol wird ohne genetische Manipulation dreimal destilliert. Sein Ursprung ist die Alpen, weil das Wasser dieses Gebiets die Qualität beeinflusst. Um unsere Gin 1895 Erdbeere herzustellen, haben wir zusammen mit den Botanikern zwei Destillationen mit dem vorherigen Alkohol (Weizenkorn) gemacht. Dies ist das Londo Destillationssystem (ohne Zusatz oder anschließende Mazeration). Anschließend fügen wir einen kleinen Teil Zucker und Erdbeeraroma hinzu.

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