Ableforth's Bathtub Cask-Aged Gin - (Formerly Professor Cornelius Ampleforth's Bathtub Cask-Aged Gin)

Gin description

Cask-Aged Gin von diesem wunderbaren Ableforth's! Der Wein wird aus winzigen "Oktaven" -Fässern (etwa ein Fünftel der Kapazität von Standard-Hogsheads) gewonnen und mit dem mehrfach ausgezeichneten Bathtub Gin gefüllt. Danach wird der Spiritus zwischen drei und sechs Monaten vor der Abfüllung gereift. Dank des großen Oberflächen-Volumen-Verhältnisses dieser kleinen Fässer erhält der Gin in diesen Monaten alle Arten von Komplexität und Geschmack. Das Ergebnis ist ein wunderbar würziger, reicher und butteriger Gin. Obwohl nicht mehr in einzelnen Chargen veröffentlicht, hat sich nichts an der Produktion dieser beliebten Kleinserie geändert!