Alidor Small Batch Gin - Cognac Barrel
- Producer
- Bassets Craft Distillery, Belgium
- ABV
- 48%
Gin description
Manchmal kann es eine Herausforderung sein, etwas anderes zu tun! Etwas aufregendes! Vielleicht etwas ganz anderes ... Pieter Verhoye spielte nach dem erfolgreichen Start von Alidor im Jahr 2016 mit diesem mutigen Gedanken. In dem entscheidenden Moment, in dem er Alidor einem ehemaligen Cognacschiff in der Bassets-Destillerie anvertraute, konnte er nur die Daumen drücken und hoffen. Er hoffte, dass das, was herauskam, das war, was er vermutete. Die folgenden Monate schlichen vorbei. Aber das Warten hat sich absolut gelohnt. Das Ergebnis übertraf seine kühnsten Erwartungen. Diese spezielle Abfüllung von Alidor 48% Oak Aged wurde für 5 Monate in der Brennerei auf einem Eichen-Cognac ruhen gelassen. Der frische, würzige Geschmack von Alidor ist zart von weichen Hölzern umgeben. Keine Übertreibung, aber es gibt Alidor ein bisschen mehr Wärme und Klasse. Alidor Oak Aged ist eine limitierte Auflage von nur 160 Flaschen und wird in einer Luxus-Geschenkbox geliefert. Ein wahres Sammlerstück.