Copper & Kings American Dry Gin

Gin description

Moderner amerikanischer trockener Gin. Batch destilliert nur zweimal in Alembic Stills, mit 100% Apfelwein aus frisch gepressten Apfelsaft. Bei der Destillation werden keine neutralen Spirituosen verwendet. Klassische Gin-Pflanzen; Ganze Wacholderbeeren, Koriander, Angelica, Orris und andere Akzent-Botanicals werden in Apfelweinbrand mit wenig Wein getaucht und zusammen mit dampfdestillierten Zitrusschalen und Lavendel im Gin-Korb destilliert. Nicht chillgefiltert, um die Retention und Konzentration von botanischen Aromen zu maximieren, damit sie mit mehrschichtiger Komplexität glänzen können. Knusprige Erfrischung. Kann bei kälteren Temperaturen eine schwache Trübung oder Suspension entwickeln.