Copper & Kings American Dry Gin
- Producer
- Copper & Kings American Brandy Co., United States
- ABV
- 46%
Gin description
Moderne Amerikaanse droge gin. Batch gedistilleerd slechts twee keer in alambische distilleertoestellen, met behulp van 100% appelwijn van vers geperst appelsap. Er worden geen neutrale alcoholische dranken gebruikt in de destillatie. Klassieke Gin-botanicals; Hele jeneverbessen, koriander, Angelica, Orris en andere accent botanicals zijn doordrenkt van appelwijnarme wijn, vervolgens herdistilleerd samen met dampgedestilleerde citrusschillen en lavendel in de ginkorf. Niet-koud gefilterd om de retentie en concentratie van botanische smaken te maximaliseren zodat ze kunnen schijnen met gelaagde complexiteit. Frisse verfrissing. Kan een zwakke waas of suspensie ontwikkelen bij lagere temperaturen.