El-Gin Small Batch Distilled Scottish Gin

Gin description

Being destilliert und abgefüllt in Elgin, Moray, wie könnten wir unsere Gin etwas anderes nennen. Die schottischen Hafer machen El-Gin "kein gewöhnlicher Gin". Sie fügen hinzu, eine weiche Cremigkeit zum Gin zur Komplexität und Gefühl im Mund - aber keine Sorge, wie der Hafer vor der Destillation zugesetzt werden wir noch glutenfrei sind. Während wir das gleiche Rezept für jede Charge angesichts der kleinen Art der Produktion jeder Charge wird nie sein würde völlig identisch verwenden - das macht uns wirklich Handwerk und etwas, das wir irgendwie mögen. Wir destillieren in einem kleinen Kupferkessel noch über eine direkte Wärme, die uns von Hand ermöglicht, um die Destillation zu steuern, so dass wir die totale Kontrolle des botanischen Geschmacksprofil. Schließlich überprüfen wir die Qualität durch eine konsequente nosing und jede Charge vor der Hand Füllen, Verschließen und Etikettieren Verkostung.