El-Gin Small Batch Distilled Scottish Gin

Description du gin

Être distillée et embouteillée à Elgin, Moray comment pourrions-nous appeler notre rien gin autre. L'avoine écossais font El-gin "pas de gin ordinaire". Ils ajoutent une onctuosité doux au gin ajoutant à la complexité et bouche - mais ne vous inquiétez pas comme les flocons d'avoine sont ajoutés avant la distillation, nous sommes toujours sans gluten. Bien que nous utilisions la même recette pour chaque lot étant donné la faible nature de la production de chaque lot ne sera jamais complètement identiques - ce qui nous fait vraiment l'artisanat et quelque chose que nous aimons un peu. Nous distillons dans un petit pot de cuivre encore sur une chaleur directe qui nous permet de contrôler manuellement la distillation, ce qui nous permet un contrôle total du profil de saveur botanique. Enfin, nous vérifions la qualité par nosing rigoureusement et dégustation chaque lot avant le remplissage de la main, d'étanchéité et de l'étiquetage.