El-Gin Small Batch Distilled Scottish Gin

Gin description

Gedistilleerd en gebotteld in Elgin, Moray hoe kunnen we onze jenever iets anders noemen. De Schotse haver maken El-gin "geen gewone gin". Ze voegen een zachte romigheid aan de gin toe te voegen aan de complexiteit en het mondgevoel - maar maak je geen zorgen als de haver worden toegevoegd vóór het destilleren, zijn we nog steeds glutenvrij. Terwijl we hetzelfde recept te gebruiken voor elke partij gezien de geringe aard van de productie elke partij is nooit volledig identiek moeten zijn - dit maakt ons echt ambacht en iets wat we nogal graag. We destilleren in een kleine koperen pot nog steeds meer dan een directe warmte die ons in staat stelt om de destillatie handmatig te controleren, waardoor we volledige controle over de botanische smaakprofiel. Ten slotte controleren we de kwaliteit door rigoureus proeverijen elke partij voor de hand vullen, afsluiten en etikettering.