That Boutique-Y Gin Company Navy-Strength Cask-Aged Gin - Ableforth’s Batch No. 1 Palo Cortado Sherry

Gin description

Scotch whisky die in ex-Sherry-vaten is bewoond of afgewerkt, is een mooi ding, maar waarom zou whisky al het plezier moeten hebben? Hoe zit het met gin? Voor Batch 1 was Ableforth's Bath Gin bezig in een vat dat eerder de mysterieuze Palo Cortado Sherry leerde. In de neus, schijfje Rocky Road met kaneelijs. Werken rond de taartstand, we vinden smaken van dadelscrumbelschijfjes: vol bakkruiden en licht zoet door het fruit. De afwerking is lang en langzaam, met hints van chai thee en koffiebonen.