That Boutique-Y Gin Company Navy-Strength Cask-Aged Gin - Ableforth’s Batch No. 1 Palo Cortado Sherry
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Ableforth's, United Kingdom
- ABV
- 57%
Gin description
El whisky escocés que ha envejecido o terminado en ex-casquillos de Jerez es una cosa hermosa, pero ¿por qué el whisky debe tener toda la diversión? ¿Qué hay de la ginebra? Para Batch 1, Ableforth's Bathtub Gin fue envejecida en un barril que se usó anteriormente para envejecer el misterioso Palo Cortado Sherry. En la nariz, una rodaja de Rocky Road con helado de canela. Mientras trabajamos en el puesto de tartas, encontramos sabores de rodajas de crumble de fecha: llenas de especias para hornear y ligeramente endulzadas por la fruta. El acabado es largo y persistente, con toques de té de chai y granos de café.