Ferdinand's Saar Dry Gin - 5 Year Anniversary Collector's Edition
- Producer
- Capulet & Montague Ltd., Germany
- ABV
- 45%
Gin description
Der Ferdinand’s Saar Dry Gin ist insofern besonders, da der Alkohol mit Riesling des Weinguts Zilliken bei Saarburg infundiert und weiterhin mit über 30 Botanicals aus den Weinbergen und aus eigenem Anbau aromatisiert wird. Der Namensgeber der Marke ist der königlich-preussische Forstmeister Ferdinand Geltz, der bis 1925 lebte. Er gründete das erfolgreiche Weingut, welches zunächst seine Töchter und später seine beiden Enkelinnen weiterführten. Eine von ihnen, Marianne Geltz, heiratete 1947 Fritz Ziliken. Die gemeinsame Tochter Dorothee absolvierte ein Studium des Weinbaus und der Önologie, um im August 2007 die Leitung des Betriebs zu übernehmen. Ihr zur Seite steht Master Distiller Andreas Vallendar, der in der nahegelegenen Avadis Destillerie aus dem Riesling, der Alkoholbasis und den Botanicals die Produkte von Ferdinand’s erschafft. Die 5-Jahres-Jubiläumsausgabe präsentiert sich in einer mit Kork verschlossenen und Seidenpapier umwickelten Porzellanflasche, die auf 3000 Stück begrenzt ist. Darüber hinaus legte man einen Schwerpunkt auf bestimmte Botanicals wie Weinberg-Pfirsiche und Eisenkraut (Zitronenverbene), die sich neben dem Riesling Eiswein 1998 herausschmecken lassen.