Ferdinand's Saar Dry Gin - 5 Year Anniversary Collector's Edition
- Producer
- Capulet & Montague Ltd., Germany
- ABV
- 45%
Gin description
De Saar Dry Gin van de Ferdinand is bijzonder omdat de alcohol doordrenkt is met Riesling van de Zilliken-wijngaard in de buurt van Saarburg en nog steeds wordt op smaak gebracht met meer dan 30 plantaardige ingrediënten uit de wijngaarden en zelf gekweekt. De naamgenoot van het merk is de Koninklijke Pruisische bosbouwmeester Ferdinand Geltz, die tot 1925 leefde. Hij richtte de succesvolle wijnmakerij op, die aanvankelijk zijn dochters en later zijn twee kleindochters voort zette. Een van hen, Marianne Geltz, trouwde in 1947 met Fritz Ziliken. De dochter-dochter Dorothee voltooide een diploma in wijnbouw en oenologie om in augustus 2007 het management van het bedrijf over te nemen. Ze wordt bijgestaan door meester-distilleerder Andreas Vallendar, die de producten van Ferdinand's maakt in de nabijgelegen distilleerderij Avadis van de Riesling, Alcohol en Botanicals. De 5-jarig jubileumeditie presenteert zich in een kurk-gesloten en tissuepapier gewikkeld porseleinen fles, die is beperkt tot 3000 stuks. Daarnaast leggen ze de nadruk op bepaalde plantaardige producten zoals perziken en verbena (citroenverbena), die in 1998 naast de Riesling Eiswein kunnen worden geproefd.