Gin Avem - Ajaja

Gin description

Ajaja ist ein Gin, der 10 Monate lang in einem einzigen Fass von Clos Candelayres, dem einen halben Hektar großen Anwesen von Emmanuel Martellon (dem Paten von Axel), gereift ist. Ein Rotwein, der ausschließlich aus Merlot-Trauben aus der Appellation Fronsac, einer der kleinsten Appellationen in Bordeaux, die an St. Emilion angrenzt, hergestellt wird.