Gin Avem - Ajaja

Gin description

Ajaja is een gin die 10 maanden heeft gerijpt in één enkel vat van Clos Candelayres, het halve hectare grote landgoed van Emmanuel Martellon (de peetvader van Axel). Een rode wijn uitsluitend gemaakt van Merlot in de Fronsac-appellation, een van de kleinste Bordeaux-appellations grenzend aan St Emilion.