High Fir Barrel Aged Gin
- Producer
- Die Brau- & Brennwerkstatt, Germany
- ABV
- 43%
Gin description
Die Basis unseres Bourbon Barrel Aged Gin ist unser klassischer High Fir welzheimer wald dry gin. Dieser wird für neun Monate im Bourbon-Fass aus der Garrison Brother Distillery in Texas gelagert. Dadurch vereinen sich die feinen Aromen der Tanne mit den typischen Holzfassakzenten, wodurch ein wunderbar vollmundiges, weiches und leicht süßliches Edeldestillat entsteht. Ein einzigartiger Aged Gin. Bei der Herstellung dieses besonderen Gin aus dem Holzfass haben wir uns bewusst viel Zeit genommen. Der High Fir Barrel Aged Gin wurde durch neun Monate Lagerung im Bourbon-Fass veredelt. Durch die Holzfasslagerung ist das Aroma geprägt durch Noten von Vanille und Tannine. Das Bourbon-Fass aus der Garrison Brother Distillery in Texas schenkt dem High Fir Barrel Aged Gin außerdem fruchtige Noten, Zitrusaromen und Walnussakzente. Die besondere Aromatik ergibt sich durch das leicht getoastete Eichenfass aus amerikanischer Eiche.