High Fir Welzheimer Wald Dry Gin

Gin description

Unser „High Fir - welzheimer wald dry gin“ ist ein regionales Destillat, welches in Handarbeit hergestellt wird. Wir stellen unseren schwäbischen Gin mit Tanne auf ganz besondere Weise her: Die aufwendige Mazeration der einzelnen Kräuter machen das Geschmackserlebnis so unverwechselbar. 12 feine, handverlesene Botanicals runden den Charakter des „High Fir“ ab und geben ihm seinen ausgeglichenen Körper mit ausgeprägtem Tannenaroma. Unser Ziel ist, ein ehrliches und gutes Produkt mit Bezug zu unserer Region – dem Welzheimer Wald – zu kreieren. Mit viel Liebe zum Detail haben wir an der Rezeptur gefeilt, sammeln Tannentriebe, verlesen Kräuter und produzieren so kleine Chargen unseres geradlinigen Gins mit viel Herzblut. So zeichnet sich der Geschmack des High Fir aus: feine Zitrusnoten, ausgeprägtes Aroma von Tannennadeln, leicht mediterrane Noten, Hopfen und Malz.