Hill Billy Gin - By Black Mountain Botanicals
- Producer
- Black Mountain Botanicals, United Kingdom
- ABV
- 43%
Gin description
Wir beginnen mit einem Premium-Bio-Alkohol, 12 Botanicals und Apfelsaft von der Firma Gwatkin Cider und haben mit einer perfektionierten Kombination aus Mazeration und Dampfinfusion einen preisgekrönten London Dry Gin hergestellt. Botanicals sind Wacholder mit einem Schlag, Koriander für sein blumiges Aroma, Hill Cardamom für seine Rauchigkeit, Angelica für seine holzigen Moschusnoten und ein Hauch von Eukalyptus, Orangen- und Zitronenschale für eine Nase von Zitrusfrüchten, sehr gut erzogenem Lakritz und frischen Gartenkräutern, die gehören Rose, Bay, Heather und Bay. Wir reduzieren unseren Gin auf 43% mit mineralreichem Wasser aus dem Brecon Beacons National Park, das ein rohes Perlglanz-Finish verleiht.