Jorgensen`s Hibiscus Gin
- Producer
- Jorgensen's Distillery, South Africa
- ABV
- 43%
Gin description
Der Hibiscus Gin ist das klassische Gin-Rezept von Jorgensen, bei dem die Botanik um 15% gesunken ist. Nachdem der Gin hergestellt wurde, wird er 24 Stunden lang mit getrockneten Hibiskusblüten infundiert. Der Hibiskus allein (wie in einem Tee) ist sowohl fruchtig als auch adstringierend, und beide dieser Eigenschaften sowie die hübsche rosa Farbe zeigen sich im Gin. Der Hibiscus Gin funktioniert am besten in einem klassischen G & T, bei dem die Süße des Tonics die Adstringenz der Blüte oder einen rosa Martini ausgleicht.