Jorgensen`s Hibiscus Gin
- Producteur
- Jorgensen's Distillery, South Africa
- ABV
- 43%
Description du gin
Le gin Hibiscus est la recette classique du gin de Jorgensen. Son arôme botanique a été réduit de 15%. Après avoir fait le gin, il est infusé pendant 24 heures avec des fleurs d'hibiscus séchées. L'hibiscus seul (comme dans un thé) est à la fois fruité et astringent et ces deux qualités, ainsi que la jolie couleur rose, apparaissent dans le gin. Le gin d’hibiscus fonctionne mieux dans un G & T classique où la douceur du tonique équilibre l’astringence de la fleur ou dans un martini rose.