Komasa - Gin Ichigo Strawberry Japanese Gin
- Producer
- Komasa Jyozo, Japan
- ABV
- 40%
Gin description
Komasa Ichigo Gin ist der dritte Gin aus dem Sortiment der Hioki-Destillerie von Komasa Jyozo, einem Hersteller traditioneller alkoholischer Getränke, der 1883 auf der Insel Kyushu gegründet wurde. Dieser Gin wird aus einem Strauß klassischer Botanicals wie Wacholderbeeren hergestellt, enthält aber auch ungewöhnliche und originelle Zutaten wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Basilikum. Komasa Jyozo wird lokal geerntet und verfolgt eine nachhaltige Philosophie, indem er Partnerschaften mit Landwirten in der Region Kagoshima eingeht, deren Spezialität der Erdbeeranbau ist. Der Komasa Ichigo Gin ist süß und würzig zugleich und durch das Basilikum, das die Süße der roten Früchte ausgleicht, perfekt ausbalanciert. Seine erfrischende Wirkung macht ihn zu einer idealen Zutat für Cocktailrezepte.