Levantine Gin
- Producer
- Milk & Honey Distillery, Israel
- ABV
- 46%
Gin description
Unsere Gin beginnt das gleiche wie unsere Single Malt Serie - 100% reinem Gerstenmalz, die noch im Haus und destilliert in unserem Topf gestampft wird. Dann haben wir einen Haufen von Juniper und pflanzlichen Stoffen, von Hand stammen aus Levinsky Markt hinzu: Zimt, Kamille, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Eisenkraut, Koriander und Ysop. Wir lassen dann die Botanicals Rest im noch für 24 Stunden und es destillieren dann zum dritten Mal in unserem Gin-Genie 250L Topf noch für zusätzliche Glätte.
