MILK & HONEY Levantine Gin - Tel Aviv 2019 Edition
- Producer
- MILK & HONEY DISTILLERY, Israel
- ABV
- 46%
Gin description
Der Levantine Gin Milk & Honey wird aus dem typischen Single Malt der Brennerei hergestellt, der doppelt destillierten New Make, 100% Gerstenmalz. Zu diesem Destillat werden Wacholder und lokale aromatische Kräuter hinzugefügt, die auf dem Levinski-Markt in Tel Aviv sorgfältig ausgewählt wurden. Oregano, Zitronenschale, Orange, Kamille, Zitronenverbene, Zimt und schwarzer Pfeffer, 48 Stunden direkt in der Brennerei noch vor der dritten und letzten Destillation mazerieren. Das Ergebnis ist ein zarter und krautiger Gin mit subtilen Malznoten, inspiriert vom gastronomischen Reichtum von Tel Aviv. Frisch und pflanzlich.
