MILK & HONEY Levantine Gin - Tel Aviv 2019 Edition
- Producer
- MILK & HONEY DISTILLERY, Israel
- ABV
- 46%
Gin description
De Levantijnse gin Milk & Honey is gemaakt van de kenmerkende Single Malt van de distilleerderij, de dubbel gedistilleerde New Make, 100% gemoute gerst. Aan dit distillaat worden jeneverbes en lokale aromatische kruiden toegevoegd, zorgvuldig geselecteerd op de Levinski-markt in Tel Aviv. Oregano, citroenschil, sinaasappel, kamille, citroenverbena, kaneel en zwarte peper, macereer 48 uur rechtstreeks in de distilleerderij nog voor de derde en laatste distillatie. Het resultaat is een delicate en kruidachtige gin, met subtiele moutige tonen, geïnspireerd door de gastronomische rijkdom van Tel Aviv. Fris en plantaardig.