Pilgrim & Galaxy Hop Gin

Gin description

Die Geschichte des Hopfens im Bier ist ungefähr so alt und verschachtelt wie die des Wacholders in Spirituosen und genauso lecker – wir konnten nicht widerstehen, ein eigenes Kapitel hinzuzufügen. Obwohl es sich um eine jahrhundertelange Liebesbeziehung handelt, haben unsere Craft-Beer-Kollegen in den letzten Jahrzehnten immer innovativere Wege gefunden, mit Hopfen zu arbeiten. Neue Geschmacksrichtungen, neue Bierstile kreieren, neue Sorten kultivieren – all das zieht eine ganz neue Generation von Bierliebhabern an. Wir haben den aufregenden in Tasmanien angebauten Galaxy-Hopfen, der bei den abenteuerlustigsten Brauern beliebt ist, genommen und seinen ganzen Pfirsich- und Passionsfruchtgeschmack freigesetzt und ihn mit dem lokaleren Pilgrim mit seinem würzigen Zitruscharakter kombiniert. Das Hinzufügen einer Vielzahl zeitgenössischer Botanicas hat es uns ermöglicht, einen unserer vollmundigsten Gins zu produzieren.