Pink Dog Gin
- Producer
- The Hand Made Gin Company Limited, United Kingdom
- ABV
- 40%
Gin description
Pink Dog Gin ist ein ganz anderer Gin. Auf einem kleinen Kupfer-Mikro-noch genannt "Pinkleton" mit den feinsten botanicals, ist es mit Rose infundiert und hat einen weichen rosa Farbton. Auf der Nase hat Pink Dog einen zarten Strauß Rosen, der mit tieferem Kardamom gemischt ist und ein Hauch von Zitrusfrüchten in eine leckere Mischung geschmolzen ist. Schmeckt ordentlich - türkische Freude verschmilzt mit der floralen Nase, um einen vollmundigen, abgerundeten Gin zu geben. Helle, leicht säuerliche Noten pingen, da die Wacholder neben einer wärmenden Hitze in den Vordergrund treten. Es gibt Tiefe und Charakter eine Menge mit all den Aromen, die den piney Kern in Harmonie zu umgeben. Weiche Flora Zitrusfrüchte, Blattgemüse und ein harziges Unterbauch. Das ist ein außergewöhnlicher Gin. Es ist auch glatt zu beenden. In einem Gin & Tonic taucht die Weichheit der Rose ein wenig mehr auf, aber noch einmal wird durch runde Beeren und ein Wacholderherz ausgeglichen.