Portobello Road Barrel Aged Sloeberry & Blackcurrant

Gin description

Um Portobello Road Sloe & Blackcurrant Gin zu kreieren, destillieren wir eine botanisch intensive Version unseres klassischen London Dry Gin und mischen ihn dann mit Schlehenbeeren aus der Wildnis Burgunds, einem französischen schwarzen Johannisbeerlikör, einem italienischen Kirschlikör und etwas Zucker. Alles ruht dann in ehemaligen Whiskyfässern in unserem Haus The Distillery an der berühmten Londoner Portobello Road. Wir empfinden ihn als intensiv und beruhigend „ginny“, aber auch mit einem facettenreichen Steinobstcharakter, einer willkommenen sirupartigen Süße und einem dezenten Holzeinfluss aus dem Fass. Köstlich auf Eis, in Ihrem Lieblingscocktail oder wenn Sie wie wir sind, direkt aus dem Flachmann.