Portobello Road No. 171 Gin - Directors Cut No. 4 Parsnip In A Pear Tree
- Producer
- Portobello Road Gin Distillery, United Kingdom
- ABV
- 47,3%
Gin description
Dieser charmante und einzigartig festliche Gin wurde von den traditionellen Aromen und Geschmacksrichtungen des Weihnachtstages inspiriert; Kombinieren Sie das saisonale Grundnahrungsmittel, Honig geröstete Pastinake, mit den weihnachtsbaumähnlichen Qualitäten von Wacholder und einer großzügigen Auswahl der traditionellen Gin-Pflanzen. Nachdem die Destillation abgeschlossen war, wurde gewürzter Birnenlikör hinzugefügt, was zu einem komplexen, aber beruhigenden Geschmacksprofil führte. Einen Likör hinzuzufügen, um den Gin zu süßen, ist etwas ungewöhnlich, aber im Gegensatz zu vielen Menschen ist das Süßen eines Gins wirklich keine so seltsame Idee, tatsächlich war Gin viel länger eine süße Spirituose als ein trockener Geist. Während eines Großteils des 18. und 19. Jahrhunderts wurde fast allen Gin Zucker zugesetzt. Der Director's Cut No.4 A Parsnip In A Pear Tree Gin wurde von Tom Coates, Brand Director von Portobello Road Gin, hergestellt. Es wurde aus Pastinaken hergestellt, die aus den Obst- und Gemüsekarren von Londons berühmtesten Marktstraßen und der Heimat des Gins, dem Portobello Road Market, stammen.