Schulze Rötering German Extra Fine Gin

Gin description

Der German Extra Fine Gin wird im münsterländischen Ahlen gebrannt und ist einer der Wenigen dessen Alkohol zu 100% in Deutschland hergestellt wird. Als echter Münsterländer wandern bei diesem Gin deshalb neben Wacholder und Ingwer 10 weitere auserlesene Zutaten in das Destillat. Eine dieser Zutaten ist Porst einer sehr seltenen Kräuterart welche wir aus dem Norden von Deutschland beziehen. Wer also einen Schluck klarsten Destillats mit bezaubernden Waldaromen testen möchte, der wird von diesem Gin begeistert sein. Nase: Koriander und Angelikasamen stehen neben der Typischen Wacholdernote für die Basis in diesem Destillat. Diese Bio-Botanicals kommen etwas gröber daher, werden aber schnell von Lavendel, der Rosenblüten und der Zitrone abgeholt. Im Zusammenspiel ergibt diese Komposition einen frischen und klassischen Gin mit dem besonderen des Münsterlandes. Gaumen: Hier stehen anders als bei der Nase Lavendel, Rosenblüten und die frische der Zitrone im Vordergrund. Dieser Gin bietet einen Streifzug durch die Natur mit all Ihren Facetten eine Verbindung von Wald und Wiese. Die Vorstellung von einem Spaziergang durch die Wiese über den Waldrand bis hin in mitten des Waldes wird hier mit der Zunge verkostet. Die volle Geschmackskomposition ist lang nachklingend und bleibt in Erinnerung.