Dancing Sands Wasabi Gin - (Also known as Sacred Spring Wasabi Gin)
- Producer
- Dancing Sands Distillery, New Zealand
- ABV
- 58%
Gin description
Wasabi Wurzel, lokal in Golden Bay angebaut ist die Inspiration für, wie ein Marine Stärke Gin (58% ABV) schmecken sollte. Ein erster Wasabi-Kick begrüßt Sie, aber es ist viel subtiler als Wasabi-Paste. Der Horopito erzeugt eine sanfte Erwärmung am Gaumen, die durch die Präsenz von Orange und Mandeln ausgeglichen wird. Die Schönheit in diesem Gin ist der Seetang, der ein langes salziges und salziges Ende verursacht. Unser Wasser wird aus dem Grundwasserleiter entnommen, der die Te Waikoropupu-Quellen (Der Platz der tanzenden Sande) in der Golden Bay speist. Es ist das klarste Frühjahr der Welt und hat eine optische Klarheit von bis zu 63 Metern. Ein erster Wasabi-Kick begrüßt Sie, getragen von den darunter liegenden Wacholderbeeren. Orange und Mandeln balancieren die Wasabi und Horopito Blätter und erzeugen eine sanfte Erwärmung. Die Schönheit in diesem Gin ist der Seetang, der ein langes salziges und salziges Ende verursacht. Außerhalb von Neuseeland und Australien ist Sacred Spring Gin als Dancing Sands Gin bekannt.