Dancing Sands Wasabi Gin - (Also known as Sacred Spring Wasabi Gin)
- Producer
- Dancing Sands Distillery, New Zealand
- ABV
- 58%
Gin description
La raíz de wasabi, que se cultiva localmente en Golden Bay, es la inspiración de cómo debería saber el ginebra de resistencia marina (58% ABV). Una patada de wasabi inicial te saluda, pero es mucho más sutil que la pasta de wasabi. El horopito crea un suave calentamiento en el paladar, suavizado por la presencia de naranja y almendras. La belleza en esta ginebra es el alga marina que crea un final largo salado y salado. Nuestra agua proviene del acuífero que alimenta los manantiales Te Waikoropupu de Golden Bay (El lugar de las arenas danzantes), el manantial más claro del mundo, que tiene una claridad óptica medida a 63 metros. Una patada inicial de wasabi te saluda, llevada por las bayas de enebro subyacentes. Las naranjas y las almendras equilibran las hojas de wasabi y horopito creando un suave calentamiento. La belleza en esta ginebra es el alga marina que crea un final largo salado y salado. Fuera de Nueva Zelanda y Australia, Sacred Spring Gin se conoce como Dancing Sands Gin.