Edinburgh Castle Gin
- Producer
- Edinburgh Gin Distillery, United Kingdom
- ABV
- 43%
Gin description
Nuestra exclusiva ginebra Edinburgh Castle Gin, que se disfruta mejor con hielo, ha sido creada en colaboración con la galardonada destilería Edinburgh Gin. Esta ginebra de pequeña producción se inspira en la rica historia de la ginebra de Edimburgo y en su paisaje primaveral cubierto de aulagas. El tojo es una de las plantas más llamativas que se encuentran en primavera en las colinas y zonas verdes de Edimburgo. La ginebra Edinburgh Castle Gin se destila con productos botánicos escoceses y esta planta de floración amarilla vibrante en su núcleo, lo que le añade un aroma fresco y a coco. El pomelo rosa y el yuzu aportan notas dulces y ácidas a la London Dry, mientras que el polen de abeja acentúa los sabores florales del tojo. Al final, la pimienta rosa aporta un toque picante duradero.