Six Dogs Pinotage Stained

Gin description

Six Dogs Pinotage Stained Gin ist der Liebling von Six Dogs Gin und dem hoch geschätzten Pinotage-Block unseres Nachbarn. Wir destillieren diesen Gin in kleinen Mengen durch großzügige Mengen Wacholder und frische Zitrusfrüchte. Die Trauben werden von Hand gepflückt, gehen die Straße zur Brennerei hinauf, werden entstammt und zur Mazeration in Bottiche gegeben. Hier erhält der Gin seine Farbe und seinen Geschmack von der tiefroten Essenz dieser südafrikanischen Sorte. Einige mögen es rein auf Eis, während andere es mit einem guten Tonic verdünnen, um eine Mischung aus Terroir, Sorte und dem besten Gin zu schaffen, den wir machen können. Wir könnten sagen, dass dieser Gin eine Alchemie zwischen Nachbarn, Freunden und der Natur ist.