That Boutique-Y Gin Company Cask-Aged Gin - Ableforth’s Batch No. 2 Pedro Ximénez Sherry
- Producer
- That Boutique-Y Gin Company / Professor Cornelius Ampleforth, United Kingdom
- ABV
- 43,3%
Gin description
Scotch Whisky, der in Ex-Sherryfässern gealtert oder fertig ist, ist eine schöne Sache, aber warum sollte Whisky den ganzen Spaß haben - was Gin? Für Batch 2, Ableforth der Badewanne Gin wurde in einem 50-Liter-Fass im Alter, die reich gehalten und nachsichtig Pedro Ximénez Sherry, den Gin einen süßen und fruchtigen Note zu geben. In der Nase inder Toffee und Siruptorte. Der Geschmack hat eine tiefe nuttiness mit einem Hauch von Sirup Schwamm und einem dunklen Fruchtigkeit. Ein würziger Abgang mit einem wohlige Wärme und einem trockenen, nussig Verholzung.