Whitley Neill Distiller's Cut Gin
- Producer
- The Sovereign Distillery, United Kingdom
- ABV
- 43%
Gin description
Dieser Gin repräsentiert einen sehr klassischen London Dry-Ausdruck, der sich auf eine Zitrusfrucht und getrocknete Orangenschale konzentriert. Das Profil wird abgerundet, wobei die erdige Würze und die bitter-süße Balance im Mittelpunkt stehen. Weiches und abgerundetes Aroma. Noch präsenter Wacholder, jetzt gefolgt von bittersüßem kandierten Orangenaroma. Eine subtile florale Note hellt die Nase auf. Kräftige Geschmacksnoten von kandierter Orange, einem Hauch von weißem Pfeffer und einem soliden Rückgrat aus Wacholder. Scheint etwas süßer und weicher als das Original. Eine angenehm ölige Textur kühlt den Mund. Das Orange bleibt bis zum Abgang bestehen. Wacholder ist immer noch vorhanden und ergänzt die Zitrusfrüchte. Etwas erdig und holzig.